Rezept der Woche: 15.-21.08.

Naaamaste...

So sieht es fertig aus :)

Heute das Rezept des Tages..ist...Raita (ähnlich wie Gurkensalat).

Zutaten:
150 g Joghurt
1/2 Salatgurke
Gewürze, wie Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt, Muskat

Zubereitung:
1.) Gurke mit einem Sieb raspeln, Salzen und die Flüssigkeit ablaufen lassen.
2.) Den Joghurt in eine Schüssel geben, mit den Gewürzen vermengen und schließlich die Gurke dazugeben.

Guten Appetit :)
Leider ist dieses Rezept etwas kurz, liegt aber an einem Mangel der Zeit. Trotzdem ist dieses Rezept nicht weniger lecker. ♥